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營養師國考・選擇題

111年第2次 食品衛生與安全 第36題

題目

依據學校外訂盒（桶）餐採購契約（範本）修正規定，有關教育部校園食材政策，下列何者錯誤？
  1. A.
    校園內禁止使用含有基因改造生鮮食材及其初級加工品
  2. B.
    校園團膳一律使用國產在地肉品
  3. C.
    全面鼓勵學校午餐採用「三章一 Q」食材
  4. D.
    蛋類以採用國產在地具 CAS 臺灣優良農產品標章之來源為限

官方答案

D

題目來源：111-2 食品衛生與安全 第36題。計分以官方答案及正式更正為準。