營養師國考・選擇題

111年第2次 食品衛生與安全 第39題

題目

有關食品標示之規定,下列何者錯誤?
  1. A.
    營養宣稱須符合「市售包裝食品營養宣稱規範」
  2. B.
    咖啡因含量應清楚標示於「營養標示欄位」中
  3. C.
    果蔬汁含量 10%以上的包裝飲料應標示「果蔬汁含有率」
  4. D.
    甜味劑應標示食品添加物名稱及功能性

官方答案

B

題目來源:111-2 食品衛生與安全 第39題。計分以官方答案及正式更正為準。