營養師國考・申論題・20 分

111年第2次食品衛生與安全第2題

請說明截至110年，臺灣發生的細菌性食品中毒案件總數前二名為何？並分別詳述此二種細菌的特性及預防措施。

官方答案

申論題未提供選擇題官方答案。

題目來源：111-2 食品衛生與安全第2題。計分以官方答案及正式更正為準。