營養師國考・選擇題

111年第1次 團體膳食設計與管理 第8題

題目

採購包裝食品應注意食品標示,下列敘述何者錯誤?
  1. A.
    外包裝及小包裝皆須完整標示
  2. B.
    應標示含基因改造食品原料及過敏原食品
  3. C.
    蛋白質、脂肪、脂肪酸、碳水化合物、糖、膳食纖維標示單位為公克
  4. D.
    不論包裝食品或散裝食品國內通過農產品生產驗證者,應標示可追溯之來源

官方答案

A

題目來源:111-1 團體膳食設計與管理 第8題。計分以官方答案及正式更正為準。