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營養師國考・選擇題

111年第1次 團體膳食設計與管理 第20題

題目

為應付各種突發狀況，團膳公司應設立：
  1. A.
    HACCP小組
  2. B.
    危機處理小組
  3. C.
    品質管制小組
  4. D.
    衛生管理小組

官方答案

B

題目來源：111-1 團體膳食設計與管理 第20題。計分以官方答案及正式更正為準。