營養師國考・選擇題

111年第1次 團體膳食設計與管理 第32題

題目

某團膳業者本月銷售產品之收入為1,200,000元,其固定成本為360,000元,食材成本為420,000元,則食物成本占收入多少的百分比?
  1. A.
    30%
  2. B.
    35%
  3. C.
    50%
  4. D.
    65%

官方答案

B

題目來源:111-1 團體膳食設計與管理 第32題。計分以官方答案及正式更正為準。