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營養師國考・選擇題

111年第2次 生理學與生物化學 第27題

題目

下列多醣何者具有分支？
  1. A.
    幾丁質（chitin）
  2. B.
    纖維素（cellulose）
  3. C.
    肝醣（glycogen）
  4. D.
    直鏈澱粉（amylose）

官方答案

C

題目來源：111-2 生理學與生物化學 第27題。計分以官方答案及正式更正為準。