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營養師國考・選擇題

111年第1次 膳食療養學 第12題

題目

依據低發酵性碳水化合物飲食（low FODMAP diet）原則，下列何種甜味劑比較適合大腸激躁症 （irritable bowel syndrome, IBS）個案選用？
  1. A.
    蜂蜜
  2. B.
    高果糖玉米糖漿
  3. C.
    代糖（山梨糖醇、甘露糖醇）
  4. D.
    葡萄糖、蔗糖

官方答案

D

題目來源：111-1 膳食療養學 第12題。計分以官方答案及正式更正為準。