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營養師國考・選擇題

111年第1次 營養學 第7題

題目

當胃部無法分泌hydrochloric acid（HCl）時，何種酵素的功能會受到影響？
  1. A.
    pepsin
  2. B.
    transaminase
  3. C.
    pancreatic protease
  4. D.
    intestinal peptidase

官方答案

A

題目來源：111-1 營養學 第7題。計分以官方答案及正式更正為準。