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營養師國考・選擇題

111年第1次 營養學 第16題

題目

每天吃45公克堅果可降低心臟病風險，下列何者與此項保健宣稱無關？
  1. A.
    植物固醇
  2. B.
    α-亞麻油酸
  3. C.
    β-聚葡萄醣
  4. D.
    多酚、類黃酮等植化素

官方答案

C

題目來源：111-1 營養學 第16題。計分以官方答案及正式更正為準。