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營養師國考・選擇題

110年第2次 膳食療養學 第3題

題目

陳先生 73 歲，教育程度為高中畢業，因肺炎合併急性呼吸衰竭住院。病人雖可以進食但食量少，為了解其正確的進食量，應該使用何種飲食評估方法較理想？
  1. A.
    飲食記錄
  2. B.
    飲食頻率
  3. C.
    24 小時回憶法
  4. D.
    飲食史

官方答案

A

題目來源：110-2 膳食療養學 第3題。計分以官方答案及正式更正為準。