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營養師國考・選擇題

115年第2次 團體膳食設計與管理 第23題

題目

某醫院最近膳食成本突然暴增，品保人員在收集資料後將各項問題依影響程度找出最關鍵的原因並加以改善膳食成本。品保人員使用的品質管制方法中，下列何者不適用？
  1. A.
    檢核表（check sheet）
  2. B.
    層別法（control chart）
  3. C.
    柏拉圖（Pareto diagram）
  4. D.
    不良率管制圖（p-chart）

官方答案

D

題目來源：115-2 團體膳食設計與管理 第23題。計分以官方答案及正式更正為準。