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營養師國考・選擇題

115年第2次 營養學 第23題

題目

有關蛋白質攝取與健康的關係，下列何者最不適宜？
  1. A.
    蛋白質攝取量為總能量的10～20％，但前提是總能量攝取要足夠
  2. B.
    腎功能正常的成人過量攝取動物性蛋白，會造成腎臟的病變
  3. C.
    足量的蛋白質攝取有益於骨骼健康與維持骨量
  4. D.
    過量攝取動物性蛋白易增加心血管疾病的風險

官方答案

B

題目來源：115-2 營養學 第23題。計分以官方答案及正式更正為準。