K營養師K題吧

營養師國考・選擇題

110年第2次 團體膳食設計與管理 第12題

題目

下列何者於驗收時，是最常使用抽樣檢查之方式？
  1. A.
    冷凍蝦
  2. B.
    干貝
  3. C.
    鮑魚
  4. D.
    龍蝦

官方答案

A

題目來源：110-2 團體膳食設計與管理 第12題。計分以官方答案及正式更正為準。