營養師國考・選擇題

110年第1次 膳食療養學 第39題

題目

生酮飲食(ketogenic diet)是癲癇患者常採用的飲食療法,下列敘述何者錯誤?
  1. A.
    傳統型生酮飲食(classic ketogenic diet),脂肪(g)和非脂肪(g)的比例約為 4:1 或 3:1
  2. B.
    中鏈脂肪酸(MCT)型生酮飲食,100%的脂肪需來自中鏈脂肪酸
  3. C.
    執行傳統生酮飲食不需限水
  4. D.
    執行生酮飲食時需額外補充維生素和礦物質

官方答案

B

題目來源:110-1 膳食療養學 第39題。計分以官方答案及正式更正為準。