營養師國考・選擇題

111年第1次 食品衛生與安全 第2題

題目

根據包裝食品營養宣稱應遵行事項,營養宣稱標示為「可補充攝取」之下列何種食品,應以每1公克乾貨作為衡量基準?
  1. A.
    蝦皮
  2. B.
    起司粉
  3. C.
    素肉鬆
  4. D.
    拌飯料

官方答案

A

題目來源:111-1 食品衛生與安全 第2題。計分以官方答案及正式更正為準。