營養師國考・選擇題

111年第1次 食品衛生與安全 第4題

題目

食品內容物若為二種以上時,其內容物標示之順序為何?
  1. A.
    按照內容物含量多寡,由高至低分別標示之
  2. B.
    根據產品訴求,以主要訴求原料優先標示之
  3. C.
    按照內容物形態,以固形物、液體與添加物等依序分別標示之
  4. D.
    按照內容物成分種類,以蛋白質、碳水化合物、脂質等依序分別標示之

官方答案

A

題目來源:111-1 食品衛生與安全 第4題。計分以官方答案及正式更正為準。