營養師國考・選擇題

111年第1次 食品衛生與安全 第6題

題目

依據食品良好衛生規範準則,食品物流業低溫食品的理貨與裝卸貨作業應在攝氏幾度以下場所進行?
  1. A.
    25
  2. B.
    15
  3. C.
    7
  4. D.
    5

官方答案

B

題目來源:111-1 食品衛生與安全 第6題。計分以官方答案及正式更正為準。