K營養師K題吧

營養師國考・選擇題

111年第1次 食品衛生與安全 第32題

題目

依據食品安全衛生管理法，衛生主管機關接獲通報疑似食品中毒案件時，對於該食品業者，除限期改善外，得命其遵守下列何作為？
  1. A.
    接受至少4小時之食品中毒防治衛生講習；調查期間，並得命其暫停作業、停止販賣及進行消毒，並封存該產品
  2. B.
    接受至少4小時之食品中毒防治衛生講習；調查期間，仍可繼續作業、販賣，惟須封存該產品
  3. C.
    接受至少8小時之食品中毒防治衛生講習；調查期間，並得命其暫停作業、停止販賣及進行消毒，並封存該產品
  4. D.
    接受至少8小時之食品中毒防治衛生講習；調查期間，仍可繼續作業、販賣，惟須封存該產品

官方答案

A

題目來源：111-1 食品衛生與安全 第32題。計分以官方答案及正式更正為準。