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110年第1次・團體膳食設計與管理
營養師國考・選擇題
110年第1次 團體膳食設計與管理 第25題
題目
廚房設計前需先考慮的事項與下列何者較無相關?
A.
了解現在與未來對膳食作業的需要
B.
了解膳食機構未來可能的成長
C.
分析發生於廚房內的各項作業
D.
企業產品行銷策略與方法
官方答案
D
題目來源:110-1 團體膳食設計與管理 第25題。計分以官方答案及正式更正為準。