營養師國考・選擇題

110年第1次 團體膳食設計與管理 第26題

題目

廚房設備或貯存架的高度及寬度,應考慮在何種工作範圍內?
  1. A.
    正常工作範圍
  2. B.
    最大工作範圍
  3. C.
    最小工作範圍
  4. D.
    絕對工作範圍

官方答案

B

題目來源:110-1 團體膳食設計與管理 第26題。計分以官方答案及正式更正為準。