營養師國考・選擇題

110年第1次 團體膳食設計與管理 第34題

題目

去年同期蓬萊米一斤15.5元,在團膳整體食材成本占20%,現在米的單價飆漲25%,則整體食材成本改變為何?
  1. A.
    增加15%
  2. B.
    增加10%
  3. C.
    增加5%
  4. D.
    增加3%

官方答案

C

題目來源:110-1 團體膳食設計與管理 第34題。計分以官方答案及正式更正為準。