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營養師國考・選擇題

110年第2次 營養學 第36題

題目

有關阿茲海默症（Alzheimer disease）的敘述，下列何者錯誤？
  1. A.
    多攝取含抗氧化營養素，如維生素C、E的食物，以預防其發生
  2. B.
    多攝取含ω-3, ω-6脂肪酸的食物，以預防其發生
  3. C.
    腦部之多巴胺神經細胞死亡，且常伴隨有吞嚥困難、記憶力退化、易怒、憂鬱情形發生等
  4. D.
    常伴隨有體重不易維持的現象，儘量準備簡單、營養密度高之飲食

官方答案

C

題目來源：110-2 營養學 第36題。計分以官方答案及正式更正為準。