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營養師國考・選擇題

110年第1次 食品衛生與安全 第6題

題目

依據食品良好衛生規範準則規定，食品物流業者對於低溫食品的理貨及裝卸，應在攝氏幾度以下場所迅速進行？
  1. A.
    20
  2. B.
    18
  3. C.
    15
  4. D.
    7

官方答案

C

題目來源：110-1 食品衛生與安全 第6題。計分以官方答案及正式更正為準。