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營養師國考・選擇題

110年第1次 食品衛生與安全 第33題

題目

若生食淡水魚類原料或烹煮製備程序未徹底煮熟，可能造成下列何種寄生蟲以經口方式而感染人體？
  1. A.
    蛔蟲
  2. B.
    中華肝吸蟲
  3. C.
    有鉤絛蟲
  4. D.
    無鉤絛蟲

官方答案

B

題目來源：110-1 食品衛生與安全 第33題。計分以官方答案及正式更正為準。