營養師國考・選擇題

110年第2次 食品衛生與安全 第33題

題目

依據食品良好衛生規範準則,廁所之設置與衛生管理應符合之規定,下列敘述何者錯誤?
  1. A.
    應備有流動自來水、清潔劑、乾手器或擦手紙巾及消毒設施
  2. B.
    不得正面開向食品作業場所。但有緩衝設施及有效控制空氣流向防止污染者,不在此限
  3. C.
    設置地點應防止污染水源
  4. D.
    應於明顯處標示「如廁後應洗手」之字樣

官方答案

A

題目來源:110-2 食品衛生與安全 第33題。計分以官方答案及正式更正為準。