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營養師國考・選擇題

115年第1次 膳食療養學 第9題

題目

有關神經性厭食症（Anorexia nervosa）病人的營養評估，下列何者正確？
  1. A.
    內臟蛋白（visceral protein）顯著減少
  2. B.
    通常血清 albumin 濃度過低
  3. C.
    血清 prealbumin 濃度為較敏感的營養不良指標
  4. D.
    常有高膽固醇血症，需介入低脂飲食

官方答案

C

題目來源：115-1 膳食療養學 第9題。計分以官方答案及正式更正為準。