營養師國考・選擇題

115年第1次 膳食療養學 第14題

題目

陳先生日前因進行部分胃切除手術,造成進食後發生了腹痛、腹脹、噁心、嘔吐、潮紅、頭痛等症狀,下列 飲食原則何者正確?
  1. A.
    應給與含水量豐富的流質、半流質食物
  2. B.
    用餐後需要坐正,以利消化
  3. C.
    應選擇水溶性膳食纖維比較豐富的食物
  4. D.
    喝牛奶比吃起司的耐受性高

官方答案

C

題目來源:115-1 膳食療養學 第14題。計分以官方答案及正式更正為準。