營養師國考・選擇題

115年第1次 膳食療養學 第27題

題目

張先生 66 歲(身高 168 公分,體重 80 公斤),為高血壓患者,平時多外食,口味偏重。請問其飲食衛教重 點最適合優先考量下列何者?
  1. A.
    每日補充鉀 2,000 毫克以上
  2. B.
    教導外食如何選擇低鹽菜色
  3. C.
    使用含單元不飽和脂肪酸高的油脂烹調
  4. D.
    每週運動 3 次,每次 30 分鐘

官方答案

B

題目來源:115-1 膳食療養學 第27題。計分以官方答案及正式更正為準。