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營養師國考・選擇題

115年第1次 營養學 第1題

題目

人體攝入富含蛋白質的食物後，主要是由那個器官開始消化蛋白質？
  1. A.
    口腔
  2. B.
    胃
  3. C.
    腸道
  4. D.
    肝臟

官方答案

B

題目來源：115-1 營養學 第1題。計分以官方答案及正式更正為準。