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營養師國考・選擇題

115年第1次 營養學 第13題

題目

有關海藻糖的敘述，下列何者正確？
  1. A.
    可分解為葡萄糖和果糖
  2. B.
    在小腸由海藻糖酶分解
  3. C.
    與蔗糖甜度相同
  4. D.
    不會被吸收代謝，故無熱量

官方答案

B

題目來源：115-1 營養學 第13題。計分以官方答案及正式更正為準。