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營養師國考・選擇題

115年第1次 營養學 第48題

題目

有關selenium的敘述，下列何者正確？
  1. A.
    土壤會影響農作物的礦物質含量，蔬果是selenium最佳來源
  2. B.
    成人建議攝取量依據血液中selenoprotein的濃度而訂定
  3. C.
    含硒酵素的主要活性形式是selenocysteine
  4. D.
    組織中，selenocysteine可以作為selenium的儲存庫

官方答案

C

題目來源：115-1 營養學 第48題。計分以官方答案及正式更正為準。