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營養師國考・選擇題

115年第1次 生理學與生物化學 第33題

題目

葡萄糖藉由山梨糖醇（sorbitol）轉變為果糖（fructose）的途徑，下列敘述何者正確？
  1. A.
    葡萄糖藉醛糖還原酶（aldose reductase）催化形成山梨糖醇，伴隨FADH2\mathrm{FADH}_{2}還原
  2. B.
    葡萄糖藉醛糖還原酶（aldose reductase）催化形成山梨糖醇，伴隨NADH氧化
  3. C.
    山梨糖醇經山梨糖醇去氫酶（sorbitol dehydrogenase）催化形成果糖，伴隨NAD+\mathrm{NAD}^{+}還原
  4. D.
    山梨糖醇經山梨糖醇去氫酶（sorbitol dehydrogenase）催化形成果糖，伴隨NADP+\mathrm{NADP}^{+}氧化

官方答案

C

題目來源：115-1 生理學與生物化學 第33題。計分以官方答案及正式更正為準。