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營養師國考・選擇題

115年第1次 生理學與生物化學 第35題

題目

人類因缺乏何種酵素而無法由linoleic acid合成α-linolenic acid（ALA）？
  1. A.
    ∆12 desaturase
  2. B.
    ∆12 elongase
  3. C.
    ∆15 desaturase
  4. D.
    ∆15 elongase

官方答案

C

題目來源：115-1 生理學與生物化學 第35題。計分以官方答案及正式更正為準。