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115年第1次・團體膳食設計與管理
營養師國考・選擇題
115年第1次 團體膳食設計與管理 第18題
題目
熟食於室溫下存放,不得超過幾小時?
A.
2小時
B.
5小時
C.
7小時
D.
10小時
官方答案
A
題目來源:115-1 團體膳食設計與管理 第18題。計分以官方答案及正式更正為準。