營養師國考・選擇題

115年第1次 團體膳食設計與管理 第18題

題目

熟食於室溫下存放,不得超過幾小時?
  1. A.
    2小時
  2. B.
    5小時
  3. C.
    7小時
  4. D.
    10小時

官方答案

A

題目來源:115-1 團體膳食設計與管理 第18題。計分以官方答案及正式更正為準。