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營養師國考・選擇題

115年第1次 團體膳食設計與管理 第40題

題目

有關非洲豬瘟之相關敘述，何者錯誤？
  1. A.
    非洲豬瘟是人畜共通傳染病
  2. B.
    非洲豬瘟病毒於無蛋白質的環境中可存活於pH 3.9～11.5
  3. C.
    人類吃入含有非洲豬瘟病毒的食物，病毒不會經消化道粘膜進入體內繁殖
  4. D.
    在人類胃酸及消化道酵素作用下，非洲豬瘟病毒絕大多數會被殺死，很難在糞便中檢出非洲豬瘟病毒

官方答案

A

題目來源：115-1 團體膳食設計與管理 第40題。計分以官方答案及正式更正為準。