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營養師國考・選擇題

115年第1次 公共衛生營養學 第43題

題目

世界衛生組織針對反式脂肪酸的六項行動 REPLACE 中的「A」代表什麼？
  1. A.
    Assess－評估食物供應鏈的反式脂肪酸與民眾反式脂肪酸攝取量
  2. B.
    Aim－設定反式脂肪酸的目標
  3. C.
    Accessibility－降低反式脂肪酸可近性
  4. D.
    Affordability－透過課稅提高經濟負擔

官方答案

A

題目來源：115-1 公共衛生營養學 第43題。計分以官方答案及正式更正為準。