營養師國考・選擇題

115年第1次 食品衛生與安全 第19題

題目

食品安全管制小組在訂定重要管制點監測計畫時,應包括下列那些內容?①項目 ②方法 ③頻率 ④矯正措施 ⑤操作人員
  1. A.
    ①②③⑤
  2. B.
    ①②③④
  3. C.
    ②③④⑤
  4. D.
    ①②④⑤

官方答案

A

題目來源:115-1 食品衛生與安全 第19題。計分以官方答案及正式更正為準。