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115年第2次・生理學與生物化學
營養師國考・選擇題
115年第2次 生理學與生物化學 第10題
題目
唾液內有酵素可分解物質,在口腔中進行的消化功能,下列敘述何者正確?
A.
三酸甘油酯分解成脂肪酸
B.
澱粉分解成葡萄糖
C.
蛋白質分解成胜肽
D.
乳糖分解成半乳糖
官方答案
A
題目來源:115-2 生理學與生物化學 第10題。計分以官方答案及正式更正為準。