營養師國考・選擇題

115年第2次 生理學與生物化學 第10題

題目

唾液內有酵素可分解物質,在口腔中進行的消化功能,下列敘述何者正確?
  1. A.
    三酸甘油酯分解成脂肪酸
  2. B.
    澱粉分解成葡萄糖
  3. C.
    蛋白質分解成胜肽
  4. D.
    乳糖分解成半乳糖

官方答案

A

題目來源:115-2 生理學與生物化學 第10題。計分以官方答案及正式更正為準。