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營養師國考・選擇題

114年第2次 團體膳食設計與管理 第10題

題目

脫脂鮮奶的乳脂肪含量應在多少以下？
  1. A.
    0.8％
  2. B.
    0.7％
  3. C.
    0.5％
  4. D.
    不得檢出

官方答案

C

題目來源：114-2 團體膳食設計與管理 第10題。計分以官方答案及正式更正為準。