營養師國考・選擇題

114年第2次 團體膳食設計與管理 第32題

題目

學生餐廳4月30日庫房盤點,雞胸肉庫存15箱,每箱單價650元,5月9日及24日各進貨30、15箱,單 價分別為600元、750元,5月30日盤存剩16箱,以加權平均法計算此月使用的雞胸肉平均單價是一 箱多少元?
  1. A.
    617
  2. B.
    650
  3. C.
    667
  4. D.
    697

官方答案

B

題目來源:114-2 團體膳食設計與管理 第32題。計分以官方答案及正式更正為準。