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營養師國考・選擇題

114年第2次 膳食療養學 第31題

題目

有關加速術後康復（enhanced recovery after surgery, ERAS）的步驟，下列敘述何者錯誤？
  1. A.
    為了避免手術時發生吸入性嗆傷，術前不可給與任何型態的食物
  2. B.
    在腹部或大腸手術前可以給與富含碳水化合物的飲料，以促進血糖的調控並減少氮的流失
  3. C.
    在手術中需注意水分的補充量，避免過度補充
  4. D.
    術後如果胃腸道功能正常，給與固態食物飲食比給與清流質飲食佳

官方答案

A

題目來源：114-2 膳食療養學 第31題。計分以官方答案及正式更正為準。