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營養師國考・選擇題

114年第2次 食品衛生與安全 第1題

題目

依據食品良好衛生規範準則之規定，有關物流業低溫食品之理貨及裝卸，應於攝氏幾度以下之場所進行？
  1. A.
    18
  2. B.
    20
  3. C.
    15
  4. D.
    25

官方答案

C

題目來源：114-2 食品衛生與安全 第1題。計分以官方答案及正式更正為準。