營養師國考・選擇題

114年第2次 食品衛生與安全 第14題

題目

以lauryl sulfate tryptose(LST)broth培養基測定飯糰中coliform菌數,所得數據之單位,下列何者正確?
  1. A.
    CFU/g
  2. B.
    CFU/mL
  3. C.
    MPN/g
  4. D.
    MPN/mL

官方答案

C

題目來源:114-2 食品衛生與安全 第14題。計分以官方答案及正式更正為準。