營養師國考・選擇題

114年第2次 食品衛生與安全 第39題

題目

下列何種病原菌所引起的食物中毒症狀為腹痛、水瀉、血便,且大部分患者不會有發燒症狀,但嚴重時會引起溶血性貧血與腎功能障礙?
  1. A.
    痢疾桿菌
  2. B.
    腸出血型大腸桿菌
  3. C.
    李斯特菌
  4. D.
    下痢型仙人掌桿菌

官方答案

B

題目來源:114-2 食品衛生與安全 第39題。計分以官方答案及正式更正為準。