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114年第2次・食品衛生與安全
營養師國考・選擇題
114年第2次 食品衛生與安全 第39題
題目
下列何種病原菌所引起的食物中毒症狀為腹痛、水瀉、血便,且大部分患者不會有發燒症狀,但嚴重時會引起溶血性貧血與腎功能障礙?
A.
痢疾桿菌
B.
腸出血型大腸桿菌
C.
李斯特菌
D.
下痢型仙人掌桿菌
官方答案
B
題目來源:114-2 食品衛生與安全 第39題。計分以官方答案及正式更正為準。