營養師國考・選擇題

114年第2次 食品衛生與安全 第41題

題目

依據食品安全衛生管理法規定,應設置衛生管理人員之食品製造工廠類別及規模,不包含下列何者?
  1. A.
    罐頭食品製造業且資本額5千萬
  2. B.
    食品添加物製造業資本額3千萬且食品從業人員6人
  3. C.
    肉類加工食品業且資本額1.5億元
  4. D.
    即食餐食業資本額2千萬且食品從業人員4人

官方答案

D

題目來源:114-2 食品衛生與安全 第41題。計分以官方答案及正式更正為準。