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114年第2次・食品衛生與安全
營養師國考・選擇題
114年第2次 食品衛生與安全 第46題
題目
採購時可請供應商提供相關檢驗證明,下列配對何者錯誤?
A.
蜂蜜-農藥殘留
B.
地瓜粉-順丁烯二酸酐
C.
雞肉-動物用藥殘留
D.
大豆油-單氯丙二醇
官方答案
D
題目來源:114-2 食品衛生與安全 第46題。計分以官方答案及正式更正為準。