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營養師國考・選擇題

114年第1次 團體膳食設計與管理 第1題

題目

關於速食店供膳特色之敘述，下列何者錯誤？
  1. A.
    利用前處理過的食物提供顧客點餐後快速服務
  2. B.
    利用大量產銷的方式可降低成本
  3. C.
    供應餐次較一般餐廳固定
  4. D.
    提供顧客一致性的服務

官方答案

C

題目來源：114-1 團體膳食設計與管理 第1題。計分以官方答案及正式更正為準。