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營養師國考・選擇題

114年第1次 團體膳食設計與管理 第4題

題目

下列何者不是選擇性菜單的優點？
  1. A.
    可依消費者喜好
  2. B.
    菜單內容變化多
  3. C.
    食材成本較低
  4. D.
    盤餘剩量較少

官方答案

C

題目來源：114-1 團體膳食設計與管理 第4題。計分以官方答案及正式更正為準。