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114年第1次・團體膳食設計與管理
營養師國考・選擇題
114年第1次 團體膳食設計與管理 第27題
題目
依據食品良好衛生規範準則,蓄水池(塔、槽)應保持清潔,至少多久清理一次並作成紀錄?
A.
2年
B.
1年
C.
半年
D.
3個月
官方答案
B
題目來源:114-1 團體膳食設計與管理 第27題。計分以官方答案及正式更正為準。